TERRAZA FASE DE DESESCALADA

DURANTE LA PRIMERA FASE DE DESESCALADA EN EL SERVICIO DE CENAS SÓLO SE DISPONDRÁ DE LA CARTA.

DEBIDO A LA MODIFICACIÓN DE HORARIOS POR PARTE DEL AYUNTAMIENTO EL MARTES 12 DE MAYO, NOS VEMOS OBLIGADOS A PONER DOS TURNOS DE CENAS. EL PRIMERO A LAS 20.00 Y EL SEGUNDO A LAS 21.45.

DISCULPEN LAS MOLESTIAS

LES ESPERAMOS

Sugerencias

	RACIÓN	MEDIA
Jamón Ibérico de bellota	20 €	11 €
Jamón Ibérico con virutas de foie-gras	21 €	12 €
Surtido de Ibéricos (lomo; chorzo; salchichón)	12 €	7 €
Surtido de quesos variados	15 €	8 €
Mi-Cuit de foie-gras de pato	15 €	8 €
Combinado de jamón Ibérico, salmón ahumado y mi-cuit de foie-gras	20 €

Ensalada templada de queso de cabra, bacon, pasas, piñones y aceite de mango	13 €
Ensaladilla Rusa	7 €
Bonito en aceite de oliva encebollado	13 €	7 €
Ventresca de bonito encebollado con pimiento de cristal	14 €

Huevos rotos con jamón Ibérico y foie-gras a la plancha	16 €	10 €
Calamares de pincho a la Andaluza con Padrón	15 €	8 €
Chipirones a la Andaluza con Padrón	14 €	8 €
Puntillas con Padrón	14 €	8 €

	RACIÓN	MEDIA
Pulpo a la Gallega	13 €
Croqueta de Jamón Ibérico (unidad)	1,5 €
Empanadilla casera de bonito (unidad)	1,75 €

Alcachofas salteadas con jamón Ibérico	12 €
Pétalos de habitas con foie a la plancha y jamón ibérico	13 €
Espárragos trigueros a la plancha	10 €	6 €
Ajos tiernos a la plancha	8 €	5 €
Cebollas confitadas con reducción de balsámico y pimientos de cristal	8 €	5 €

Daditos de merluza de pincho a la andaluza	18 €	11 €
Tacos de bacalao con pimientos	18 €	11 €
Daditos de solomillo de ternera salteados con ajo	18 €	11 €
Cabritillo frito al ajillo	18 €	11 €

Pan tostado con tomate y aceite	3 €
Ración de pan	1 €

Postres

Todos nuestros postres, sorbetes y helados son hechos en casa
Helado de queso con coulis de frutos del bosque	4,50 €
Marinos de nata y trufa	4,50 €
Sorbetes variados (limón, mojito, frambuesa)	4,50 €

Vinos

RESERVA - D. O. La Rioja
Remelluri	24,00 €
Viña Ardanza	28,00 €

CRIANZA - D. O. Ca Rioja
Viña Alberdi	22,00 €
Muga	22,00 €
Luis Cañas	14,00 €
Viña Real	12,00 €
Muga 3/8	14,00 €

CRIANZA - D.O. Somontano
Viñas del Vero (Cabernet S. Merlot)	13,00 €

CRIANZA - D.O. Cariñena
Aylés (4 variedades)	9,00 €

BLANCO - D.O. Somontano
Viñas del Vero Gewurztraminer	16,00 €
Viñas del Vero Macabeo Chardonnay	12,00 €

BLANCO - D.O. Rueda
Protos Verdejo	14,00 €

BLANCO - D.O. Cariñena
Aylés Macabeo	9,00 €

Cavas

Gramona Imperial G.R. B R	24,00 €
Möet Chandon	50,00 €